Casa Romana Vini
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Tinto

Página Pinot Noir

Notas de Viticultura Uvas da casta Pinot Noir colhidas na 'Vinha Celestina' com a área de 1.49 hectares localizada na Quinta do Porto Nogueira, um terroir na região de Lisboa. A vinha é cultivada com recurso a práticas sustentáveis e a produção é certificada pelas 'Normas de Produção Integrada'. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica pelo que privilegiamos a não mobilização do solo e a aplicação de estrume de origem natural.
Notas de Enologia

Tem cor rubi aberta, aromas bem definidos onde predominam frutos vermelhos maduros e intensos, ligeira percepção da madeira de estágio.

Boca fresca, taninos joviais, muito bem harmonizados com a acidez viva e equilibrada.

Prémios e Medalhas Medalha de Prata no Mundus Vini 2019
Ano 2017
Castas Pinot Noir
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Página Pinot Noir 2017